首先你需要均衡的补充碳水、蛋白、脂肪、维生素、矿物质等六大营养素，才能保持运转代谢状态，消耗更多热量。而断掉主食的做法，相当于你的碳水摄入严重不足，身体会出现低血糖，你会觉得乏力，容易晕眩，出现掉发，脾气暴躁等现象，更让人烦恼的是体重越来越难以下降了。当你恢复原来的饮食后，体重还会快速涨回来，所以你一定要找到适合自己的减重餐。

　　关于碳水

　　减重期间，我们可以适当降低碳水摄入，每公斤体重补充3-4g碳水，比如50KG的人，每天至少需要补充150g碳水化合物，这样既能控制碳水份量，控制血糖上升速度，还能满足身体对碳水的需求，保证身体的运转代谢，从而帮助脂肪代谢。而主食中的碳水化合物的含量是比较丰富的，每100g含有碳水在15-25g之间，而蔬果的碳水含量比较少，100g蔬果的碳水含量只有3-6g左右。

　　蔬果的热量低，富含身体所需的维生素、无机盐、膳食纤维，且在肠道的蠕动性强，可以预防肠道病症，控制脂肪的生长。

　　今天小编想要分享的这一组就是低脂还高颜值的减重餐。搭配好了食材以及做法，小仙女们赶快看过来啦!

　　一组：西兰花炒鸡胸肉

　　材料:鸡胸肉，西兰花

　　制作方法:1鸡胸肉切小丁，放入1勺生抽，1勺蚝油，1勺淀粉，少许黑胡椒碎，1勺油拌匀腌制片刻。2西兰花切小块焯水后捞出备用。3炒锅放少许油烧热，放入鸡肉丁翻炒均匀，放入蒜蓉和干辣椒段炒香，放入生抽1勺，蚝油1勺，盐少许翻炒均匀后放入西兰花翻匀起锅。

　　二组：木须鸡蛋

　　材料:木耳、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、蒜末

　　做法：1木耳泡开洗干净去蒂，胡萝卜和黄瓜切成片;鸡蛋打散，放进锅中炒至定型捞出备用2锅中倒点油，放蒜末爆香，下木耳、黄瓜、胡萝卜翻炒1分钟，加入鸡蛋，再加1勺生抽、1勺蚝油炒匀，再炒1分钟，就可以出锅啦口重的话可以再加一点盐哦~

　　三组：西兰花香菇

　　材料：西兰花1/3.香菇5朵，蒜瓣3个

　　做法：1香菇和蒜瓣分别切片，西兰花切小朵焯水捞出2少许油热放蒜瓣香菇翻炒至香菇变软，放西兰花翻炒十1勺蚝油和少许黑胡椒翻炒均匀出锅了

　　减重是每个人一生的事业，因为许多女性对她们的身体不满意。如果不了解健康营养的知识，一味地遵循不科学的减重方法，是不能成功减重的，也可能影响到自己的健康。